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¿Sabe cómo reducir el nivel de azúcar en la sangre?

Última actualización: 10 de abril de 2025

La diabetes es una enfermedad común. Se caracteriza por una deficiencia de insulina, lo que provoca una elevación del nivel de glucosa en la sangre. El nivel elevado de glucosa en la sangre durante un tiempo prolongado es responsable de todas las complicaciones mortales de la diabetes. Por lo tanto, el objetivo principal del tratamiento de la diabetes es mantener la glucosa en la sangre lo más cerca posible de los niveles normales.

Actualmente, este objetivo se logra principalmente mediante el uso de insulina en el caso de la diabetes tipo 1 y una combinación de insulina y medicamentos para la diabetes en el caso de la diabetes tipo 2. Existen ciertas medidas adicionales no farmacológicas que pueden mejorar significativamente el nivel de glucosa en la sangre. A continuación, se presenta un resumen de estas medidas.

Ejercicio Regular

Siempre se aconseja a las personas con diabetes que realicen ejercicio regular. El tipo, la duración y la intensidad del ejercicio varían individualmente. En general, un ejercicio aeróbico de intensidad leve a moderada durante al menos 10 a 30 minutos al día, de 3 a 5 días a la semana, es suficiente. Algunos ejemplos de actividades aeróbicas son caminar a paso ligero, trotar, correr y andar en bicicleta.

Si no puede hacer eso, intente integrar la actividad física en su vida diaria. Por ejemplo, deje de usar el ascensor y suba por las escaleras. Intente estacionar el coche lejos de la entrada para que tenga que caminar un poco antes de llegar a su casa u oficina. No vea demasiada televisión y evite sentarse frente a su computadora todo el tiempo.

La importancia del ejercicio regular para mejorar el control del nivel de glucosa en la sangre está bien documentada en la investigación científica. Según un informe publicado en la revista Diabetes Research and Clinical Practice, se observó que el ejercicio regular puede prevenir la progresión de la intolerancia a la glucosa, un estado prediabético, a la diabetes tipo 2. En un informe similar publicado en el British Journal of Sports Medicine, se encontró que el ejercicio regular ayuda a alcanzar un nivel óptimo de glucosa en la sangre al aumentar la sensibilidad a la insulina.

Alimentación saludable¿Sabe cómo reducir el nivel de azúcar en la sangre?

1. Carbohidratos:

Estos alimentos contienen carbohidratos refinados. Se absorben rápidamente y pueden provocar un aumento brusco del nivel de glucosa en la sangre. Incluyen productos alimenticios como pan blanco, arroz blanco, galletas, pasteles, dulces, bollería y cerveza. Por esta razón, siempre es importante evitar cualquiera de estos alimentos en pacientes con diabetes.

Los alimentos recomendados para pacientes con diabetes son aquellos ricos en carbohidratos complejos. Estos se absorben lentamente y producen un aumento gradual del nivel de glucosa en la sangre. Ejemplos de alimentos ricos en carbohidratos complejos son el pan integral, los cereales, las legumbres (como los frijoles), la cebada, el trigo y las verduras.

2. Fibras:

Procure incluir alimentos ricos en fibra en su dieta. La recomendación de ingesta diaria de fibra es entre 20 y 45 mg. Las frutas ricas en fibra incluyen plátano, manzana con piel, naranja, fresas y frambuesas. Las verduras con abundante contenido de fibra son los guisantes verdes, el brócoli y las patatas con piel, así como los cereales y las legumbres.

El American Journal of Clinical Nutrition ha relacionado el aumento en la ingesta de carbohidratos refinados y la disminución en la ingesta de fibra con el incremento en la prevalencia de diabetes tipo 2 durante el siglo 20th. Por lo tanto, el mensaje clave aquí es evitar los carbohidratos refinados y consumir alimentos ricos en fibra.

3. Proteínas:

Las proteínas deben consumirse en cantidad adecuada. El pescado tiene mucha menos cantidad de colesterol y grasas en comparación con las aves y la carne, y es rico en ácidos grasos omega 3. Estos factores hacen del pescado una de las mejores fuentes de proteínas.

4. Ingesta de líquidos

Los zumos de frutas y los refrescos son ricos en azúcar y, por lo tanto, pueden provocar un aumento brusco de su nivel de glucosa en la sangre. Por esta razón, las personas con diabetes deben evitar el consumo de cualquiera de estos productos que contienen azúcar. El mejor enfoque tanto para las personas con diabetes como para la población en general es beber al menos 8 a 10 vasos de agua limpia al día.

Estas medidas pueden ayudarle a lograr un control adecuado del azúcar en la sangre hasta cierto punto. Sin embargo, no debe automanejar su diabetes únicamente con las medidas dietéticas y el ejercicio mencionados anteriormente. Esto se debe a que la mayoría de las veces estas medidas por sí solas no son suficientes y requieren medicamentos. Por lo tanto, debe seguir estrictamente el plan de tratamiento que le proporcione su médico de Brooklyn.

Consulte a nuestros nutricionistas鶹ý (centro de Brooklyn, Gravesend, Flatbush, Fort Greene y 鶹ý) para ver qué dieta es la más adecuada para usted.

Página actualizada el 10 de abril de 2025 por la Dra. Dvorkina (médica de atención primaria) del Century Medical & Dental Center

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